Вахау – небольшой винодельческий район в Нижней Австрии, внесенный в 2000 году в перечень всемирного наследия ЮНЕСКО. Здесь царит белый виноград Грюнер Вельтлинер, дающий сухие минеральные вина с пряным цветочно-фруктовым букетом. Второй по важности сорт – Рислинг. Он рождает более легкие и кислотные напитки с узнаваемым ароматом жимолости, персика, цедры лимона. У нас вы можете купить белые вина из Вахау от ведущих производителей региона. Помимо рыбных закусок, они хорошо сочетаются с блюдами азиатской кухни, австрийским шницелем, тыквенными пирогами.