Вина Этны выделяются среди всего сицилийского виноделия. Влияние вулканических извержений, специфика островного климата и высокое расположение виноградников формируют особый терруар, отличающий Этну от любого другого винодельческого региона. Лозы в таких почвах растут здоровыми – им не требуются удобрения, также они естественным образом защищены от болезней и вредителей. Поэтому и вкус вина Etna Bianco такой узнаваемый: с приятной кислинкой и долгим послевкусием.