Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.
Выбрать магазинНовый год, день рождения, свадьба, юбилей – сложно представить эти события без волшебных пузырьков в бокале. Для тех, кто не пьет алкоголь, альтернативой может стать белое безалкогольное игристое вино. Современные технологии позволяют удалить из него спирт без ущерба для органолептики. Напиток сохраняет утонченный винный аромат, чистые, хрустящие ноты фруктов и по вкусу напоминает настоящее шампанское. Лучшие версии игристых вин без градуса делают в Германии, Италии, Испании.
В жизни каждого есть особые события и праздничные мероприятия, отмечать которые принято с бокалом игристого вина. Но как быть, если вы не хотите или не можете употреблять алкоголь? Очень просто. Поменяйте обычный бокал шампанского на его безалкогольную версию.
Настоящее игристое без градуса вначале готовят как обычное вино. Виноград прессуют, винифицируют и превращают в алкогольный продукт. Затем из него удаляют спирт. Для этого есть несколько способов:
После отделения спирта вино охлаждают и газируют. Для улучшения вкуса в него также могут добавить небольшое количество дозировочного ликера.
Вино сохраняет свежесть, сортовой вкус и аромат винограда, винные запахи. Вкус такого напитка обычно несколько слаще, но это вкус вина, а не сока. За счет искусственной газации пузырьки не дают такой красивой игры, как у настоящего шампанского, но держатся достаточно долго. В большинстве безалкогольных игристых вин присутствуют следы этанола, но не более 0,5 %.
Выбирая белое безалкогольное игристое вино, ищите продукты, которые действительно прошли процесс деалкоголизации. Только в этом случае они будут иметь вкус и аромат настоящего вина, в отличие от газированного виноградного сока. Высоким качеством отличаются «нулевые» игристые немецкого бренда Peter Mertes, итальянского Anna Spinato, испанского Élivo и др.
В жизни каждого есть особые события и праздничные мероприятия, отмечать которые принято с бокалом игристого вина. Но как быть, если вы не хотите или не можете употреблять алкоголь? Очень просто. Поменяйте обычный бокал шампанского на его безалкогольную версию.
Настоящее игристое без градуса вначале готовят как обычное вино. Виноград прессуют, винифицируют и превращают в алкогольный продукт. Затем из него удаляют спирт. Для этого есть несколько способов:
После отделения спирта вино охлаждают и газируют. Для улучшения вкуса в него также могут добавить небольшое количество дозировочного ликера.
Вино сохраняет свежесть, сортовой вкус и аромат винограда, винные запахи. Вкус такого напитка обычно несколько слаще, но это вкус вина, а не сока. За счет искусственной газации пузырьки не дают такой красивой игры, как у настоящего шампанского, но держатся достаточно долго. В большинстве безалкогольных игристых вин присутствуют следы этанола, но не более 0,5 %.
Выбирая белое безалкогольное игристое вино, ищите продукты, которые действительно прошли процесс деалкоголизации. Только в этом случае они будут иметь вкус и аромат настоящего вина, в отличие от газированного виноградного сока. Высоким качеством отличаются «нулевые» игристые немецкого бренда Peter Mertes, итальянского Anna Spinato, испанского Élivo и др.