Page 1 Created with Sketch. LOGO Group 51 Created with Sketch. Fill 2 Created with Sketch. Page 1 Copy 12 Created with Sketch. Path 2 Copy Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Page 1 Copy 12 Created with Sketch. Group 7 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Combined Shape Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Path 2 Copy 3 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Combined Shape Created with Sketch. Combined Shape Created with Sketch. Fill 2 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Group 6 Created with Sketch. Fill 1 Created with Sketch. Rectangle 39 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Page 1 Created with Sketch. Group 46 Created with Sketch. Group 42 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Combined Shape Created with Sketch. Group 3 Created with Sketch. Group 16 Created with Sketch. Combined Shape Copy 3 Created with Sketch. Group 16 Created with Sketch. Group 84 Created with Sketch. Group 46 Created with Sketch. Group 51 Created with Sketch. Fill 12 Created with Sketch. Group 11 Created with Sketch. Group 27 Created with Sketch. Group 3 Created with Sketch. Group 21 Created with Sketch. Path 2 Copy Created with Sketch. LOGO Group 65 Created with Sketch. Group 8 Created with Sketch.
0 товаров
Скрыть фильтры
0 товаров
По данному запросу товары не найдены
Пиво

Слабоалкогольный напиток пиво является третьим по популярности среди всех напитков (после воды и чая) и самым употребляемым в мире алкоголем. Существует огромное количество разновидностей пива, которые отличаются вкусовыми характеристиками. В «Ароматном мире» представлен большой выбор пива родом из разных стран, купить которое можно по приятным ценам.

Пиво: какое бывает

Не существует единой системы классификации этого напитка, который представлен в большом разнообразии. Однако можно выделить некоторые признаки, по которым пиво удается отнести к тому или иному виду.

По составу

Традиционно пиво изготавливают из ячменя, некоторые его сорта делают с добавлением других злаков (до 50%):

Пшеница;
рис;
рожь;
кукуруза.
Известны напитки, похожие по технологии производства на пиво. Их делают не на злаковой основе: например, травяное пиво грюйт, banana beer из бананов и др.

По цвету

Такая классификация распространена в нашей стране и некоторых европейских. Цвет в первую очередь зависит входящего в состав напитка темного солода и, при его наличии, от количества и степени обжарки.

Светлое;
темное;
красное;
белое;
смешанное (темное + светлое).
По способу брожения

Пиво верхового брожения сбраживают при высокой температуре (10-250С). Раньше это был основной способ производства. Наиболее известные виды: эль, стаут, пшеничное. Пиво низового брожения сбраживают при низких температурах (4-90С). Это наиболее распространенный способ в современном пивоварении. Такое пиво называют лагер. Иногда оба эти способа комбинируют.

По крепости

Пивные дрожи обычно перестают работать при достижении алкоголем крепости 5,4%. Для производства крепких сортов используются особые дрожжи.

Большинство видов пива содержат 3-6% алкоголя.
Крепкие сорта – 8-14%
Легкое пиво – 1-2%
Интересный факт

На сегодняшний день существуют сорта очень крепкого пива – более 67%, что намного превышает крепость водки. Фактически, это действительно пиво, потому что при его изготовлении используются ячменный солод, хмель и вода. После варки напиток подвергают многократной заморозке: вода замерзает, ее кристаллы отфильтровываются, а спирт концентрируется. Некоторые пивовары оставляют пиво «доходить» в бочках из-под виски.

История появления пива

Напиток известен еще с древних времен. Корни его возникновения уходят в эпоху неолита (9 500 г. до н.э.), когда начали выращивать злаковые культуры. Упоминание о потреблении пива относятся к различным народам: строители египетских пирамид получали пиво во время приема пищи. В Древней Греции похожий напиток называли ячменным вином, в Древней Армении – «ячменной водой», в Древнем Китае пиво варили из риса с добавлением фруктов.

В Средние века производство пива переместилось в монастыри. Монахи усовершенствовали технологию его изготовления, начав добавлять хмель. В Германии – это приблизительно 12 век, в Нидерландах – начало 14 века, в Англии хмель появился в 15 веке.

На Руси первое упоминание ячменного пива встречается в Новгородской берестяной грамоте №3 1360-80 гг. Большой вклад в науку пивоварения внесли французский химик Луи Пастер и датский ботаник Эмиль Х. Хансен, которые занимались изучением пивных дрожжей. Развитие технологии производства пива привело к тому, что сегодня напиток распространено по всему свету, существует более 1000 его сортов. Крупнейшие страны-производители: Китай, США, Бразилия, Россия, Германия.

Где купить пиво по доступным ценам

В «Ароматном мире» представлено пиво родом из разных стран. Приобретая напиток в магазинах сети, вы можете быть уверены в качестве алкоголя и его оригинальном происхождении. Наши консультанты помогут сделать подходящий выбор.

Цена на пиво зависит в первую очередь от марки производителя и может отличаться от указанной на сайте. У нас в продаже дорогое живое пиво и бюджетные варианты отечественного производства. Уточнить стоимость можно в любом магазине «АМ».