Вино из Цинандали – белое сухое вино и настоящая гордость Грузии. В его производстве используют два основных сорта: Ркацители и Мцване. Напиток отличает удивительно сбалансированное сочетание десертной сладости, легкой горчинки и цитрусовой кислинки. Крепость не превышает 10–12 %. Грузинское вино Цинандали перед подачей следует охладить до 10 %. С ним отлично сочетаются мягкие и твердые сыры, овощные салаты и блюда из птицы.