amwine.ru

Божоле Нуво с 21 ноября во всех магазинах АМ!

Божоле Нуво с 21 ноября во всех магазинах АМ!

Неважно, какая погода будет в третий четверг ноября. Он все равно будет наполнен прекрасным настроением, ведь именно в этот день во всех странах мира бокалы наполнит Божоле Нуво. Молодое французское вино из сорта винограда Гамэ давно стало синонимом радости и веселья, а день его «прибытия» — настоящим праздником нового винного года.
Во Франции Божоле называют веселым и дерзким вином. Его яркий вкус обусловлен особенностями производства (а именно — углекислотной мацерацией, при которой брожение происходит внутри целых, не раздробленных гроздьев): Божоле Нуво получается свежим, насыщенным ароматами малины, вишни, бананов и фиалок и практически лишенным терпкости. Это вино не предназначено для долгой выдержки — оно именно молодое («Нуво»), буквально только что из винодельни. Его и пьют недолго — в течение нескольких месяцев после розлива. Главные достоинства Божоле Нуво — легкость, понятность и питкость. Кстати, будьте внимательны — его запросто можно выпить слишком много!
«Официальный» девиз Божоле Нуво звучит так: «Весел, пьян, танцую», — и этим все сказано.
Во всем мире продажи Божоле Нуво стартуют в третий четверг ноября. И это повод для своеобразного праздника, открывающегося фразой «Божоле Нуво прибыло!». Не стоит искать в этом какого-либо сакрального смысла, небывалого величия или старинных легенд — это что-то вроде дня рождения, повода для веселой дружеской вечеринки. Такой же, как и само Божоле Нуво. В нашей стране официально этот праздник впервые был проведен в 1999 году, после чего он стал необычайно популярным.
Так что с наступающим вас, любители Божоле Нуво!
 




Дата публикации:
31.01.2017