Вино Италия

Мир итальянского виноделия настолько разнообразен, что даже подготовленному человеку непросто в нем разобраться. Но какое бы вино вы ни выбрали – красное или белое, сухое или сладкое, из местного или международного сорта винограда – в нем всегда будет чувствоваться кусочек этой солнечной страны.

Как выбирать итальянские вина по регионам?

Виноград в Италии растет повсюду. Но все же в каждом винодельческом регионе есть вина, которые стоит попробовать в первую очередь.

• Пьемонт – это мощные красные вина из Неббиоло и одно из лучших белых Италии – легкое и свежее Гави.
• Венето – родина Просекко, восхитительных белых вин Соаве и красных Вальполичелла.
• Тоскана – сердце итальянского виноделия. Выбирайте отсюда вина из Санджовезе и знаменитые супертосканские купажи из местных и международных сортов.
• в Эмилия-Романья лучше всего удаются красные шипучие Ламбруско.
• во Фриули-Венеция-Джулия – легкие хрустящие Пино Гриджио и Совиньон Блан.
• в Ломбардии – игристое Франчакорта, изготовленное по шампанской технологии.
• а на Сицилии – сладкая Марсала.

Что еще учесть при выборе вина из Италии?

Большинство итальянских вин производят в сухом стиле. Если вам нравятся полусладкие и сладкие напитки, ищите их в Южной Италии. Выбор также зависит от того, для каких целей и по какой цене вы планируете купить итальянское вино. На каждый день подойдут качественные бюджетные напитки из категории Vino d'Italia. Вина IGP – выше по статусу и чуть дороже, но вы гарантированно получите напиток из того региона, который указан на этикетке. Вина категории DOC и DOCG чаще выбирают для торжественных случаев или в подарок.