Ваша первая покупка в мобильном приложении — со скидкой 20%! Подробнее.
Вино Pago de Los Capellanes Tinto Crianza 0.75 л
- Страна Испания
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Объем 0.75 л
- Бренд Pago de los Capellanes
Гастрономические сочетания
-
-
Все характеристики
- Страна Испания
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Объем 0.75 л
- Бренд Pago de los Capellanes
- Производитель Pago de los Capellanes
- Крепость 13.5 %
Рекомендации к употреблению
Вино идеально подходит к красному мясу, приготовленному на гриле, зрелым сырам и запеченному ягнёнку.
-
16-18°С °С
Температура подачи
Описание
Для создания этого изысканного вина используется виноград, выращенный на лозах, возраст которых составляет в среднем 35 лет. Виноградники расположены в живописных городах Педроса-де-Дуэро, Ла-Орра и Гумиель-дель-Меркадо.Почвы представляют собой глинисто-известняковый субстрат с низким уровнем плодородности и бедностью органическими веществами. Выдержка длится 12 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба, что позволяет вину полностью раскрыть свой богатый вкусовой профиль.
Вкус
Вино обладает богатым, свежим, прекрасно сбалансированным и шелковистым вкусом. У него превосходная структура и сила. Танины в этом вине зрелые и мягкие, а послевкусие долгое и интенсивное.
Цвет
Глубокий вишнево-красный цвет с рубиновым ободком.
Аромат
Чистый и интенсивный ароматам хорошо созревших красных (смородина) и черных (ежевика и слива) фруктов. Также присутствуют цветочные ноты (фиалка) с пряными нюансами.
Гастрономические сочетания
Вино идеально подходит к красному мясу, приготовленному на гриле, зрелым сырам и запеченному ягнёнку.
О производителе
В XV веке капелланы города Педроса-де-Дуэро, расположенного в районе Рибера в Бургосе, получили в дар несколько виноградников в качестве платы за десятину, проведение месс и молитв. Со временем эти земли превратились в одно из самых известных паго, или поместий, города, которое местные жители окрестили именем, напрямую связанным с его происхождением. В XIX веке знаменитый виноградник капелланов Педроса был разделен между несколькими местными семьями. Современная винодельня была основана здесь в 1996 году. Виноградники расположены на суровом высокогорном плато, где в период созревания ягод наблюдается резкий перепад дневных и ночных температур. Это создаёт идеальные условия для равномерного созревания винограда, что, в свою очередь, наделяет вино неповторимым характером и идеальным балансом. Известковая почва, состоящая из глины, песка и гравия, прекрасно подходит для выращивания лоз Темпранильо, известного в этом регионе как Тинто Фино. Этот тип почвы обладает хорошим дренажом и достаточным запасом влаги и тепла, что придает винам бархатный и минеральный вкус.На винограднике урожай собирают вручную в небольших объёмах. На винодельне строго контролируются процессы брожения и вызревания. С каждым урожаем мы убеждаемся в том, что танинная энергия данных красных вин придаёт им особую, уникальную структуру. В этих винах заключена тонкая, чистая и живая сила.
Затрудняетесь с выбором?
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Pago de Los Capellanes Tinto Crianza 0.75 л.
Цена на Паго де лос Капелланас Тинто — 4999.99 руб.
Производитель Pago de los Capellanes.
Войдите или зарегистрируйтесь
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона
Введите код