Ваша первая покупка в мобильном приложении — со скидкой 20%! Подробнее.
Вино Alan de Val Pedrazais Mencia Barrica Valdeorras DO 0.75 л
- Страна Испания
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Объем 0.75 л
- Производитель Alan de Val
Гастрономические сочетания
-
-
-
Все характеристики
- Страна Испания
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Объем 0.75 л
- Производитель Alan de Val
- Крепость 14 %
- Сорт винограда Менсия
Рекомендации к употреблению
Вино хорошо сочетается с запеченным мясом (особенно хорошо с бараниной), мясом, приготовленным на гриле, курицей, домашней птицей, сырами, испанскими колбасами и ветчиной.
-
14-16 °С
Температура подачи
Цвет
Цвет вина — глубокий вишневый с красной окантовкой.
Аромат
У вина интенсивный, фруктовый, свежий аромат с кислинкой и нотами спелых вишен.
Вкус
Вкус вина обильный, щедрый, с хорошим балансом фруктовых и древесных нот. Тонкие, ласкающие нёбо, танины плавно переходят в долгое, приятное послевкусие.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с запеченным мясом (особенно хорошо с бараниной), мясом, приготовленным на гриле, курицей, домашней птицей, сырами, испанскими колбасами и ветчиной.
Описание
Красное сухое вино Pedrazais Mencia Barrica производится из винограда сорта Менсия, выращенного на участках, которые расположены поблизости винодельни Алан де Валь. Почвы виноградников каменистые с преобладанием гравия. Участки расположены под небольшим углом на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют северо-южную экспозицию. Виноградные лозы высажены с плотностью 2.5 растений на 1.1 м площади с таким расчетом, чтобы каждая гроздь ягод получала максимум солнечного тепла. Урожай собирают вручную в ящики объемом 20 литров и немедленно доставляют на винодельню. Виноград освобождается от гребней и бережно измельчается. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре 28-30 °С. После завершения малолактической ферментации вино отправляется на 9-месячную выдержку в дубовые бочки.
Затрудняетесь с выбором?
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
Войдите или зарегистрируйтесь
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона
Введите код