Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, мясом птицы и пастой со сливочным соусом.
Температура подачи
Вино создано из собственного винограда классического европейского сорта «каберне-совиньон», выращенного на фанагорийских виноградниках с ограничением урожайности. Ручной сбор. Главная особенность технологии - минимальный контакт сусла с мезгой, так как это красный сорт винограда, у которого сок белый, а все красящие вещества находятся в кожице. Чтобы сусло не окрасилось, отбирается только первая самотечная фракция. Ферментация по белому способу при контролируемой температуре 14-16 градусов. Использовалась технология остановки брожения холодом.
Вкус - свежий, минеральный, хорошо сбалансированный с длительным ягодным послевкусием.
Цвет – светло-соломенный.
В аромате ярко выражены сортовые особенности винограда: красиво переплетены тона лесных и садовых ягод, весенних цветов, белого яблока и крыжовника.
Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, мясом птицы и пастой со сливочным соусом.
Сегодня ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория» – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь производят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, ледяные, ликерные (десертные) вина, коньяки (бренди) и виноградную водку (чачу) под брендом «Фанагория» с защищенным географическим указанием – «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения – «Сенной».
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Крю Лермонт Special Reserve 0.75 л.
Цена на Крю Лермонт Спешл Резерв — 1049 руб.
Производитель ОАО АПФ Фанагория.
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона