Температура подачи
Способ производства: ручной сбор винограда в октябре 2021 г. Переработка и ферментация каждого участка по отдельности: ручная сортировка гроздей, гребнеотделение, оптическая сортировка ягод, мягкое раздавливание ягод. Брожение на мезге и последующая постмацерация в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бутах около 3 недель, регулярный ремонтаж и делестаж, яблочно-молочное брожение. Выдержка около 70% от объёма в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев. На этикетке изображен Можжевельник высокий.
Вкус сбалансированный, бархатистый, с хорошим объёмом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.
Рубиновый.
Бархатистый нос, с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки; ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, чёрного перца, куркумы.
Авторский винный гид Артура Саркисяна 2024 - 87 баллов; данное вино вошло в рейтинг «Винной карты» OPEN 2023; Авторский винный гид Артура Саркисяна 2025 - 87 баллов; Конкурс ВИНОРУС 2024 - серебро.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Песнь холмов Скалистый берег 0.75 л красное сухое.
Цена на Песнь холмов — 999.99 руб.
Производитель АО Скалистый Берег.
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона