Купить Beaujolais Nouveau 2011 0.75 л в Ароматном Мире в Москве и Санкт-Петербурге
Артикул 23320051 Божоле Нуво

Вино Beaujolais Nouveau 2011 0.75 л

Гастрономические сочетания

  • К мясу
  • К птице
  • К овощам
  • К сыру
  • К десерту
  • К морепродуктам

Все характеристики

Рекомендации к употреблению

Это вино подходит практически для любых блюд. Чаще всего молодое «Божоле» подают к мясным закускам и жирной рыбе, но оно будет хорошо сочетаться и с рыбой, и с птицей, и с десертами, и с салатами, и с морепродуктами, и с любыми другими закусками. Приятный аперитив.

  • 13-15 °С

    Температура подачи

Производство

Для этого напитка используют традиционный метод приготовления красного вина, который называют «Брожение Божоле». 10 дней виноматериал мацерируется в нержавеющей стали, а затем технологи проводят натуральную ферментацию. Выдержку напитка осуществляют в стальных резервуарах не менее года.

Дегустационные характеристики

Малиновый цвет с роскошными вишневыми оттенками. Элегантный аромат радует мягким сочетанием малины и вишни, сладкой клубники и свежих трав, а также изысканной ноты цветочной пудры. Молодой и сбалансированный вкус хоть и обладает аккуратной кислинкой, лучше всего проявляется в ягодной сладости и цветочной нежности. Долгое послевкусие с выраженной сухостью.

Гастрономические сочетания

Это вино подходит практически для любых блюд. Чаще всего молодое «Божоле» подают к мясным закускам и жирной рыбе, но оно будет хорошо сочетаться и с рыбой, и с птицей, и с десертами, и с салатами, и с морепродуктами, и с любыми другими закусками. Приятный аперитив.

Затрудняетесь с выбором?

Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Затрудняетесь с выбором?

Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско