Поможем оформить крупный заказ8 800 777 72 90
Вино Bertani Amarone Della Valpolicella Classico 0.75 л
- Страна Италия
- Цвет Красное
- Содержание сахара Полусухое
- Объем 0.75 л
- Производитель Bertani Domains
Все характеристики
- Страна Италия
- Цвет Красное
- Содержание сахара Полусухое
- Объем 0.75 л
- Производитель Bertani Domains
- Крепость 15 %
Рекомендации к употреблению
Вино станет отличным сопровождением для ризотто, мяса, приготовленного на гриле, тушеного мяса. Хорошо сочетается с сырами, особенно с голубым сыром. Впрочем, вино великолепно и само по себе, поэтому может быть использовано в качестве аперитива либо дижестива.
-
17- 18°С °С
Температура подачи
О напитке
Amarone della Valpolicella Classico — классическое вино в уникальном стиле Бертани. Оно всегда актуально и не нуждается в изменениях. Вино производится с 1958 года. Это вино — отличный пример гармонии между временем, природой и человеком. Урожай для изготовления Амароне собирают на второй неделе сентября. Отбирают спелые и здоровые ягоды, бережно транспортируют их на винодельню и высушивают в течение 120 дней. В начале января начинается процесс винификации при низкой температуре (4-5°C), которую затем поднимают до 18°C. Процесс ферментации длится 50 дней. Выдержка вина в течение 6 лет проходит в дубовых бочках, еще около 12 месяцев вино дозревает в бутылках.
Вкус
Сухой, теплый и мягкий вкус вина демонстриурет отличную структуру, изящную танинность, свежий и элегантный фруктовый аккорд на фоне сбалансированной кислотности. Продолжительное, насыщенное, красивое послевкусие.
Цвет
Цвет вина — глубокий рубиново-красный, с гранатовыми бликами.
Аромат
У вина интенсивный аромат с преобладанием акцентов спелых красных фруктов: ноток вишни и сливы, оттененных нюансами фундука и пряными штрихами ванили и корицы.
Гастрономические сочетания
Вино станет отличным сопровождением для ризотто, мяса, приготовленного на гриле, тушеного мяса. Хорошо сочетается с сырами, особенно с голубым сыром. Впрочем, вино великолепно и само по себе, поэтому может быть использовано в качестве аперитива либо дижестива.
О производителе
Компания Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани – Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо – видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани – первые, кто принял решение продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, как было принято на тот момент.
Затрудняетесь с выбором?
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Bertani Amarone Della Valpolicella Classico 0.75 л.
Цена на Бертани Амароне Делла Вальполичелла Классико — 26999.99 руб.
Производитель Bertani Domains.
Войдите или зарегистрируйтесь
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона
Введите код