Вино может выступить идеальным аперитивом и компаньоном для холодных закусок. Подойдет к рыбе, курице, морепродуктам.
Температура подачи
Вино изготавливается с пятидесятилетних лоз Шардоне, выращенного на кимериджских почвах с чередованием известняка и мергеля. Ягоды для этого вина собирают несколько раз за сезон, вручную сортируют и аккуратно отжимают пневматическим прессом. Перед отправкой ягод на ферментацию им дают отстояться около суток. Весь процесс ферментации проходит в небольших дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке 20 месяцев в бочках из французского дуба и стальных емкостях.
Изысканный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Чтобы открыть аромат, напитку нужно дать немного подышать, именно тогда появятся роскошные ноты белых цветов и спелых фруктов, ванили и сладких специй. Вкус плотный, но свежий. В нем полутона фруктов облагораживаются акцентами специй, приятной минеральностью и ванильной тонкостью. Свежее послевкусие радует своей многогранностью.
Вино может выступить идеальным аперитивом и компаньоном для холодных закусок. Подойдет к рыбе, курице, морепродуктам.
К рыбе, к морепродуктам, к сыру, к закускам, к птице
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино La Chablisienne, Chablis Grand Cru AOC Chateau Grenouilles 2012 0.75 л.
Цена на Шабли Гран Крю Шато Гренуй — 7499 руб.
Производитель La Chablisienne.
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона