Вино идеально сочетается с жареным мясом цыпленка, с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле, свинины, птицы, овощных и грибных блюд, выдержанных сыров, копченого и вяленого мяса, ветчины.
Температура подачи
Chateau La Perriere, - один из самых динамичных производителей Правого берега Бордо. Виноградники расположены на холмистой местности. Perriere изготавливает вина разных уровней.Обладает отличнй репутацией. Виноград собирают в ручную. Вино обладает прекрасным потенциалом к выдержке. Процес ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали.
Вкус гибкий, сухой, хорошо сбалансированный, с гармоничной кислотностью, мягкой текстурой, нотами чернослива, корицы и трубочного табака. Длительное послевкусик с оттенками черных ягод.
Вино чистого рубиново-малинового цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат вина демонстрирует оттенки маленьких красных фруктов, чернослива, корицы, гвоздики и ванили, листьев трубочного табака и листа черной смородины.
Вино идеально сочетается с жареным мясом цыпленка, с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле, свинины, птицы, овощных и грибных блюд, выдержанных сыров, копченого и вяленого мяса, ветчины.
Винодельня Chateau La Perriere расположена на территории коммуны Люссак. Во времена Средневековья здесь было основано монастырское имение, в котором монахи впервые в этом регионе начали возделывать виноградную лозу. Общая площадь виноградников хозяйства, оснащенных отличным природным дренажем, составляет 14 гектаров. В 2003 году Жан-Люк Сильван, известный бондарь с правого берега реки Бордо, приобрел монастырское имение. Вскоре после покупки Жан-Люк отремонтировал погреба, амбарные помещения, расчистил виноградники и приступил к производству высококачественных вин.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона