Идеальным дополнением к этому вину станет стейк по-флорентийски, а так же блюда на гриле или барбекю.
Температура подачи
Виноград Санжовезе для этого вина собирают в начале октября. Ферментируется напиток на кожице, потом проходит яблочно-молочное брожение и распределение по бочкам. 80 % вина зреют два года в бочках из славонского дуба, оставшиеся 20 % – в бочках из французского дуба. После того, как вино смешивают, оно дозревает еще полгода.
Красивый вишневый цвет с гранатовыми отливами. Аромат многогранный, в котором развиваются оттенки сушеной вишни, натуральной кожи, сочной сливы, свежих цукатов и тертой апельсиновой цедры. Шелковистый вкус открывается сочетанием сливы и вишни, рядом с которыми развиваются бархатные танины, пикантная кислинка. В долгое и интересное послевкусие переходят фрукты сушеные травы.
Идеальным дополнением к этому вину станет стейк по-флорентийски, а так же блюда на гриле или барбекю.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Вино
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона