Купить вино Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore по цене 2999 ₽ в Ароматном Мире в Москве и Санкт-Петербурге
Артикул 219280021 «Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре»

Вино Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 0.75 л

Гастрономические сочетания

  • К мясу
  • К сыру
  • К птице

Все характеристики

  • 18 °С

    Температура подачи

Производство:

"Рипассо" Вальполичелла — одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу "рипассо". Суть метода заключается в повторной ферментации богатого сахарами жмыха от великолепного Амароне в течение 12-13 дней с ежедневной перекачкой сусла. До этой ферментации производится первичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, длящееся 9 дней. По окончании винификации "Рипассо" сначала 15 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба объемом в 65 гектолитров, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино, очаровывающее сочными тонами спелой вишни и пряными оттенками.

Дегустационные характеристики:

Глубокий и насыщенный рубиновый цвет. Аромат щедрый, в нем хорошо чувствуются темные ягоды, черный перец, изюм и особые пряности. Во вкусе появляется перезрелая вишня, которая отдает свою сладость, а пряности и специи превращают эту сладость в бархатистое и многогранное тело напитка. Послевкусие длительное.

Гастрономические сочетания:

Хорошо подходит к блюдам из любого мяса, выдержанным сырам с острым вкусом.

Затрудняетесь с выбором?

Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Затрудняетесь с выбором?

Популярное в каталоге АМ: Виски

В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore 0.75 л.
Цена на «Рипассо Вальполичелла Классико Супериоре» — 2999 руб. Производитель Tommasi.