Коньяк прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей.
Температура подачи
Во время своего пребывания в Париже в начале XIX века преуспевающий винодел Эммануэль Курвуазье встретился с не менее преуспевающим виноторговцем Луи Галуа. Они объединили свои усилия и стали поставщиками императорского двора. В 1811 году их хранилища посетил сам Наполеон. Компания снабжала императора коньяком во время военных походов. Более того, Курвуазье находился на том самом корабле, который увозил Наполеона в ссылку на остров Святой Елены. Коньяк Courvoisier получил название «бренди Наполеона». Сегодня силуэт императора можно видеть на всех коньячных этикетках Courvoisier. Для выдержки сортов используется дуб из лесов центральной Франции. Это объясняется тем, что Courvoisier отдает предпочтение мелкозернистой древесине. Мэтр де шэ (коньячный мастер) лично выбирает дуб, который пойдет на производство бочек. Но прежде древесина должна высохнуть естественным путем, на это уйдет три-четыре года. В зависимости от того, какого результата хотят добиться мастера, спирты выдерживаются в новых бочках от 6 до 24 месяцев. После этого спирт переливают в старые бочки – для окончательного созревания. Ежегодно Courvoisier закупает около 2000 новых бочек в трех разных бочарнях. Компания имеет впечатляющих размеров коньячные хранилища за Жарнаком. Здесь бочки хранят вертикально 3-4 года.
Коньяк Courvoisier VSOP изготавливается настоящими мастерами своего дела путём смешивания спиртов, вызревших в регионах Фин Буа, Гран и Пти Шампань и находящихся на пике своего ароматического потенциала. В результате получается идеально сбалансированный коньяк с нотками персика, жареного миндаля и лёгкими оттенками ванили и жасмина. Великолепная глубина вкуса, элегантное послевкусие и широкая палитра оттенков делают Courvoisier VSOP идеальным коньяком для всех вкусов и случаев.
Утончённый, лёгкий, деликатный и мягкий.
Светло-золотистый янтарь.
Цветочный, ноты ванили, жареного миндаля и чернослива.
Коньяк прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей.
Уже более 200 лет Courvoisier является признанным во всем мире лидером индустрии по производству коньяков. Благородный элитный напиток дарит ценителям возможность насладиться неповторимым и изысканным вкусом всей палитры своих купажей, входящих в состав линейки коньяков Courvoisier: VS, VSOP, XO, Napoleon, 12 Year Old, 21 Year Old, Initiale Extra и лимитированных L’Essence и Succession JS. Аромат коньяка на 80% отвечает за восприятие его вкуса. Не секрет – чем ароматнее коньяк, тем он ценнее. Коньяки Courvoisier славятся именно своим насыщенным, богатым ароматом. Историческая справка: В 1983 году Дом Courvoisier удостоен титула "Prestige de la France" («Престиж Франции», самая высокая награда Франции) и до сих пор среди коньячных Домов остаётся единственным обладателем этого почетного ранга. Награду бренду вручал Жак Ширак, на тот момент мэр Парижа, позднее ставший президентом Франции. Список поклонников легендарного коньяка полон выдающихся имён. Одной из первых знаменитостей, кто по достоинству оценил вкус Courvoisier и благодаря кому популярность коньяка стремительно распространилась за пределы Франции, стал император Франции Наполеон Бонапарт. Спустя 78 лет, в 1889 году уже признанный и известный во всем мире коньяк Courvoisier подают на приеме в честь церемонии открытия Эйфелевой башни, проходящей в рамках Всемирной выставки в Париже. Мероприятие было приурочено к 100-летней годовщине начала Великой французской революции. На церемонии присутствовали такие исключительные личности, как король Великобритании Эдвард VII, Винсент Ван Гог, Сара Бернар, Баффало Билл, Генри Джеймс, Томас Эдисон. С тех пор между Courvoisier и главным символом Франции существует неразрывная связь. Создающий праздник с уникальным настроением и атмосферой, вдохновляющий людей на новые свершения, Courvoisier и сегодня остаётся любимым напитком самой изысканной публики во всем мире. Понятия «вкус», «стиль», «праздник», «победа» - неразрывно связаны с брендом и вальсируют с ним сквозь года и эпохи.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
В нашем интернет-магазине вы можете купить Коньяк Courvoisier V.S.O.P. 40% 0.5 л with box.
Цена на Курвуазье Всоп 0.5л — 4399 руб.
Производитель Courvoisier.