Бренд Macallan входит в топ-5 самых продаваемых односолодовых виски в мире, но если бы популярность измерялась деньгами, именно он возглавлял бы этот рейтинг. С момента основания в 1824 году винокурня сделала ставку на высокое качество спиртов и уже почти 200 лет не изменяет этому принципу, производя виски люксовой категории.
Ценители этого благородного напитка отмечают, что даже самые скромные сорта продукции Macallan с 10- и 12-летней выдержкой «источают роскошь и благородство». Что уж говорить о великолепных виски с 21-, 25-, 30-летней выдержкой или уникальных релизах, таких как Royal Marriage, посвященный бракосочетаниям в британской королевской семье, или коллекции Macallan Red с 50-летними спиртами. Эти виски Macallan – предмет коллекционирования, неудивительно, что цена на них может достигать заоблачных высот.
Во-первых, спирты. Их производят из солода, не обработанного торфом. Используют маленькие перегонные кубы, обеспечивая максимальный контакт спирта с медью. А с 2004 года практикуют тройную дистилляцию виски. Это позволяет получить богатые спирты с насыщенным фруктовым ароматом.
Во-вторых, бочки. По традиции большую часть времени спирты «Макаллан» проводят в хересных бочках, насыщаясь сладкими ароматами сухофруктов, меда, специй. Большое хересное влияние – фишка производителя, хотя он использует и другие виды бочек, в том числе практикует двух- и трехступенчатую выдержку в разных древесинах.
В-третьих, опыт мастеров дистилляции. Их работа заключается в том, чтобы довести спирты до совершенства, но только естественным путем. Даже цвет у напитка всегда натуральный – такой, каким он получился в результате взаимодействия с бочкой.
В сети магазинов «Ароматный Мир» вы можете купить виски Macallan высочайшего качества. Этот продукт откроет для вас дверь в мир элитного алкоголя, а лучшего подарка и искать не нужно.
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона