О компании
О компании
Покупателям
Покупателям
Для бизнеса
Для бизнеса
+7 (495) 108 68 68
Москва
Ваш город Москва?

Да, верно Выбрать другой

159 магазинов
Каталог товаров

Нет результатов

Вход Регистрация
Корзина пуста
0
Москва
Ваш город Москва?

Да, верноВыбрать другой

+7 (495) 108 68 68

Нет результатов

Показать
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
Фильтр
Сортировать по: {{sortText}}
Скрыть фильтры
Показать {{ productsTotalCount }} Сбросить
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
Havana Club
 
По данному запросу товары не найдены
Показать ещё

Ром – легендарный напиток

История его происхождения сопровождается множеством легенд. Предком современного рома являлся индийский и китайский напиток брам. Марко Поло в своих записях упоминал о сахарном вине, которое он пил на территории современного Ирана.

Впервые завод по производству этого «пиратского» напитка был поставлен на Карибских островах. Рабы на плантациях заметили, что патока сбраживается в алкоголь. С помощью дистилляции напиток отделяли от примесей и делали его более концентрированным. В то время он считался главной валютой при расчетах моряков, что и послужило причислению напитка к рациону морских разбойников.Они разбавляли его с водой. А в сочетании с лимонным соком даже получил отдельное название – грог.

Если климат какой-либо страны подходит для выращивания сахарного тростника, то в ней непременно будут производить ром. Заводы стоят в Индии, на Филиппинах, на Кубе, в Мексике, Таиланде, Доминикане.

Производство рома

Производится он из сахарного тростника и имеет два способа изготовления:

  1. Промышленный. Нижнюю часть стебля сахарного тростника перемалывают и отжимают получившуюся массу. Затем ее фильтруют и несколько раз выпаривают, отделяя кристаллы сахара. Получается клейкое сладкое вещество, знакомое нам как патока. Ее смешивают с водой и специальными дрожжами, запуская процесс брожения. Уже готовую брагу дистиллируют. Полученный спирт пропускают через угольный фильтр и разводят водой. В некоторых случаях его выдерживают в деревянных бочках.
  2. Сельскохозяйственный. По этой технологии напиток изготавливают не из патоки, а из свежевыжатого сока сахарного тростника. Сок дважды проходит фильтрацию и смешивается с дрожжами. Через три дня образовавшуюся брагу вываривают, чтобы отделить побочные продукты, оставшиеся после брожения. Затем разбавляют и разливают в бочки из-под вина, бурбона, виски. Крепкий и белый ром выдерживают в емкостях из нержавеющей стали, а потом разливают по бутылкам.

Кроме привычного, есть еще кашасу – бразильский ром. Он изготавливается по другой технологии. Кашасу имеет статус официального спиртного напитка Бразилии.

Какие разновидности алкогольного рома можно купить и заказать в магазине?

  • Золотой. На его этикетке вы найдете следующие обозначения: Golden, Amber, Oro, Paille. Это ром без выдержки или выдержанный менее 2 лет. Для получения золотистого цвета его подкрашивают карамелью или не подвергают фильтрации.
  • Белый. Напиток прозрачный, легкий. Перед разлитием в бутылки осветляется, а после помечается как Silver, White, Blanca, Light, Blanc. В чистом виде используется очень редко. Зачастую не выдерживается перед продажей.
  • Темный. Обладает полнотелым вкусом и ярким ароматом. Выдерживается в сильно обугленных деревянных бочках от 3 лет. На этикетках вы увидите пометки Dark, Black, Negrо.
  • Выдержанный. Выдерживается от 5 лет и больше. Есть экземпляры с выдержкой свыше 12 лет. К ним относятся Premium aged, Rhum vieux, Anejo.
  • Со специями (Spiced) и ароматизированный ром (Flavoured). Чтобы замаскировать аромат спирта, напиток настаивали на травах, пряностях, фруктах.

В магазинах «Ароматный мир» вы сможете выбрать и купить ром, приготовленный в любой части света, а также заказать его в ближайший к вам магазин сети. Английский «rum» порадует вас вкусом фруктов и пряностей, напиток из Гайаны восхитит своим медово-карамельным оттенком. У нас есть как популярные напитки, так и эксклюзивный коллекционный ром.
На нашем сайте есть адреса всех магазинов в вашем городе и расписание их работы. А если хотите задать дополнительные вопросы – позвоните нам по телефону, указанному на сайте. Мы поможем вам определиться с выбором.

Алкогольный супермаркет
Ароматный мир – винмаркеты по всей России.

+7 (495) 108 68 68

Вино Игристое и шампанское Крепкие напитки Новости Блог Коктейли
Акции Дисконтная программа Корпоративным клиентам Арендодателям Поставщикам
Юридическая информация Персональные данные Правила использования сайта
Контакты Адреса магазинов Карьера
18+ МИНЗДРАВ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Винмаркеты «Ароматный мир» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в винмаркетах «Ароматный мир» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Ароматный мир»

* Сообщение "Средняя цена" показывает информацию о средней цене во всех магазинах сети в выбранном регионе, в которых указанный товар является в наличии. Фактическая цена товара в магазине может отличаться от указанной средней цены как в большую, так и в меньшую сторону. Информация о средней цене носит ознакомительный характер.
Ароматный Мир. Все права защищены, 2019.