Коньяк Hine

Коньяк Hine — один из самых популярных производителей виноградных дистиллятов во Франции. История бренда насчитывает уже более 200 лет. При этом каждое поколение семьи Хайнов свято чтит старинные традиции коньячного дома и неукоснительно соблюдает оригинальную рецептуру напитка.

Сегодня коньяк Hine можно купить в лучших алкогольных бутиках по всему миру. При этом бренд делает акцент на эксклюзивность напитка, поставляя его лимитированными партиями. Главный принцип бренда — это превосходство качества над количеством. Недаром именно коньяк Hine является частым гостем на королевских застольях в Букингемском дворце.

За свою многолетнюю историю бренд Hine сформулировал главные принципы создания коньяка, которые неукоснительно соблюдаются коньячными мастерами этого легендарного дома:

• Ягоды давят горизонтальными прессами, чтобы сохранить в целости хрупкие косточки — при брожении сока они придают напитку особенно тонкий вкус и аромат.
• Перед перегонкой забродившее сусло тщательно отмеряют по весу, чтобы сохранить органолептический баланс коньяка.
• Коньячные спирты выдерживают в дубе ручной работы.
• В погребах в течение года поддерживают стабильную температуру и влажность.
• Перед розливом коньяк тщательно фильтруют и еще несколько месяцев довыдерживают в маленьких бочонках.
• Бутылку, в которую наливают коньяк, сначала промывают кипятком и коньяком — это удаляет из емкости любые посторонние примеси.

В результате вы можете насладиться истинно королевским вкусом коньяка Hine. В нем мягкость и округлость гармонично сочетаются с отчетливыми нотами ванили, кожи, меда, оттенками корицы, рома, табака, кожи, изюма и дуба.