Винокурня Famous Grouse начиналась с простой лавки, которую в 1800 году открыл Мэтью Глоаг. Он скупал качественный алкоголь и перепродавал его. В 1860 году из лавки выросла винокурня. Она не выделялась на фоне других предприятий того времени, пока в 1896 году племянник основателя не разработал уникальную рецептуру виски. С этого момента началась история Famous Grouse — виски с демократичной ценой, который обрел мировую славу наряду с Chivas Regal, White Horse и Johnnie Walker.
Ассортимент виски Famous Grouse
Компания выпускает 3 линейки виски: Famous, Blender's и Cask. Они отличаются степенью выдержки и способом производства, соответственно — вкусом.
Серия Famous
Классический виски Famous Grouse — почти такой же, каким его знали 120 лет назад. Вас ждет продолжительный мягкий вкус, наполненный ароматами сухофруктов, имбиря и корицы в сопровождении дубовых оттенков.
Этот виски фильтруется при более высокой температуре, чем стандартный скотч. За счет этого получается более гладкий и мягкий вкус, а созревание происходит быстрее.
Серия Blender's
Эта серия — результат проб и ошибок, в которых выведены идеальные сочетания солода разных видов. В серии — 2 сорта напитка:
- Smoky — создан из сочетания редких сортов торфяных солодов. Обладает ярко выраженным дымчатым вкусом с оттенками сухофруктов и торфа.
- Winter — купаж виски, выдержанного в бочках из-под хереса. Вас ждет мягкий вкус сухофруктов, цитрусовых и сиропа, оттененных ароматом мускуса.
Серия Cask
Серия виски, которую выдерживают в бочках разного вида — из-под бурбона, из-под вина и портвейна. Если хотите ощутить богатый фруктовый вкус, берите Ruby Cask, оригинальная композиция из специй, шоколада и черешни вас ждет в сорте Wine Cask, а виски Bourbon Cask подарит вам ощущение карамельной и медовой сладости во рту в сочетании с яркими дымными оттенками.