Jack Daniel’s — вид виски. Выпускается в винокурнях города Линчберг, штат Теннесси, США, с XIX века. Напиток изготавливается из 80 % кукурузы, 12 % ячменя и 8 % ржи на основе чистой ключевой воды и в итоге содержит около 40 % алкоголя. В 1849 году в американском штате Теннеси, в городе Линчбург родился мальчик по имени Джаспер Ньютон Дэниелс. Дома мальчика звали просто Джек. Джеку пришлось нелегко – он был 10 ребенком в семье, а его мать умерла, когда мальчику едва исполнился 1 год. Отец женился повторно, но его жена оказалась очень властной и строгой женщиной, и мальчик проводил все свободное время в компании священника лютеранской церкви Дэнна Колла. Священник имел во владениях винокурню и Джаспер уже с семилетнего возраста подрабатывал там. Когда мальчишке было 13 лет, священник скоропостижно скончался и оставил в наследство винокурню своему талантливому приемнику. Так, будучи еще подростком Джек Дэниелс стал владельцем собственного бизнеса.
Виски выдерживается только в бочках из белого американского дуба. Кроме того, это единственный «Джек Дэниэлс», который проходит две угольные фильтрации: до и после выдержки. На каждую бутылку нанесен номер бочки и дата розлива, благодаря чему ценители могут сравнить нюансы аромата и вкуса виски из той или иной бочки
Классический темно-янтарный цвет, хорошо выраженный аромат дуба и ненавязчивой сладости. Вкус легкий и игривый, но преображающийся буквально через несколько секунд во рту. В нем чувствуется и карамель, и ваниль, и специи. Чуть позже «вступают» тона солода и дуба. Пряное послевкусие с древесными нотами и ванилью.
Хороший дижестив и аперитив, может выступать самостоятельным напитком под сигару.
К мясу, самостоятельно употребление.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско