Показать
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
Сортировать по: {{sortText}}
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
По данному запросу товары не найдены

Шотландцы – мастера варки классического пива и качественного эля. В стране культ пенного напитка, для которого выращивают особые сорта ячменя, используют чистейшую воду из природных источников и при изготовлении поддерживают многовековые традиции пивоварения.

Пивоварня, которая сейчас носит имя Belhaven, появилась в XVI веке. Официально производитель зарегистрировал свою марку только в 1719 году, тогда же пиво стали продавать местным жителям и отправлять в другие города. Еще полтора века компания выпускала самые разные эли под именем Dudgeon Co.

В 1950 году был разработан современный товарный знак «Belhaven mcСallum», который можно перевести с шотландского как «прекрасная гавань». К концу XX века пивоварня была полностью автоматизирована.

Несмотря на смену собственников и оборудования, в ассортименте производителя только эли и пиво Belhaven McСallum ̕ s Sweet scottish stout, созданные по уникальным древним рецептам, для которых собирают лучшие продукты со всей страны.

Как готовят напитки Belhaven Black Scottish

Изначально у пива Belhaven Stout было 7 % крепости, но настолько опьяняющий напиток плохо находил своего потребителя и практически не продавался за пределы страны. Производитель принял решение снизить крепость пива до классических 4,2 %, при этом создав более насыщенный вкус, и не проиграл. Классический крепкий эль также остался в линейке производителя, получив название Belhaven Scottish Oat Stout.

Необычный и узнаваемый вкус эля под этой маркой обеспечивается сочетанием нескольких видов солода: блэк, кристалл, пэйл эль – и специальным хмелем. Основной ингредиент производитель готовит в собственной солодовне; воду также берут из ближайших природных источников, поэтому найти похожий напиток под другой маркой практически невозможно. А еще напиток отличается плотной, высокой и нежной пеной.

Разновидности пива Belhaven McСallums Stout

У пива Belhaven Scottish Stout несколько сортов, мы рекомендуем попробовать все, а расскажем о двух, наиболее оригинальных, которые порадуют даже гурманов.

Пиво Belhaven Sweet Scottish Stout. Это темное нефильтрованное пастеризованное пиво с высокой, плотной белой пеной. В классическом солодовом аромате присутствуют ноты карамели, фруктов и чернослива. С первого же глотка вы почувствуете легкую сладость. В составе нет никаких добавок, многообразие вкуса обеспечивается уникальной обжаркой солода.

Пиво Belhaven Black Scottish Stout. Это более мужской и жесткий вариант эля верхового брожения. В аромате чувствуется не только классический солод, но и лакрица, шоколад и сухарики. Гладкий и бархатистый вкус отличается приятной сухостью, он постепенно раскрывается нотками кофе, шоколада, хмеля, ячменя. При этом у напитка мягкое продолжительное послевкусие.

Где купить настоящий Belhaven?

Правильный стаут Belhaven представлен в каталогах сайта «Ароматный Мир», пиво можно выбрать и заказать с доставкой в любой магазин торговой сети в России.

Если вы выбираете закуску к темному пиву Belhaven, обратитесь к историческим традициям страны-производителя. Британцы и шотландцы закусывают подобные напитки морепродуктами во фритюре, индейкой, курицей, говяжьим стейком или другим красным мясом, приготовленным на гриле. Подойдут и классические пивные снеки: арахис, фисташки, маслины, картофельные чипсы.