Конфеты представляют собой кондитерские изделия, в рецептуру которых в среднем входит от 40 до 70 % сахара. Продукция может содержать различные вкусовые добавки, среди которых наиболее распространены шоколадные, карамельные, фруктовые. Конфеты могут быть самой различной формы, начиная от квадратов, шариков, ромбов, сердечек, заканчивая мультипликационными или сказочными героями. Изделия могут быть завернуты в фольгу, снабжены этикеткой, упакованы в подарочную коробку. Вы можете купить конфеты в сети «Ароматный Мир»
Историческая справка
Первые конфеты из меда и фиников, фиги и миндаля варили в Древнем Египте. В Древнем Риме эту сладость изготавливали из меда, орехов, мака, кунжута. В Древней Руси – из патоки, меда и кленового сиропа.
Само название «конфета» родом из Италии. Правда, в этой стране лакомство из засахаренных фруктов использовали не для получения гастрономического удовольствия, а исключительно в лечебных целях.
Первая шоколадная фабрика была открыта в 1659 году во Франции, в России же с шоколадом познакомились благодаря Петру I – именно он привез из Европы этот сладкий продукт, как и другие диковинные изделия. Масштабное производство конфет началось в России только в XIX веке.
Разновидности конфет
Кроме того, конфеты различаются по виду глазури, количеству слоев, виду основы, виду начинок и т. д.
Интересные факты о конфетах
Историческая справка
Первые конфеты из меда и фиников, фиги и миндаля варили в Древнем Египте. В Древнем Риме эту сладость изготавливали из меда, орехов, мака, кунжута. В Древней Руси – из патоки, меда и кленового сиропа.
Само название «конфета» родом из Италии. Правда, в этой стране лакомство из засахаренных фруктов использовали не для получения гастрономического удовольствия, а исключительно в лечебных целях.
Первая шоколадная фабрика была открыта в 1659 году во Франции, в России же с шоколадом познакомились благодаря Петру I – именно он привез из Европы этот сладкий продукт, как и другие диковинные изделия. Масштабное производство конфет началось в России только в XIX веке.
Разновидности конфет
Кроме того, конфеты различаются по виду глазури, количеству слоев, виду основы, виду начинок и т. д.
Интересные факты о конфетах