Email уже подписан
на рассылку
Поможем оформить крупный заказ 8 800 777 72 90
Крекеры
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
Отображать
По данному запросу товары не найдены
Крекеры – это сухое хрустящее печенье, один из популярных перекусов. Классические изделия имеют нейтральный, чуть маслянистый вкус. Однако сегодня в ассортименте этой продукции можно встретить соленые крекеры со вкусом сыра, бекона, лука, укропа, с кунжутом, розмарином, маком, семечками. Сладкие варианты этого сухого печенья довольно часто используют для создания десертов, не требующих запекания. Вы можете купить крекеры в сети «Ароматный Мир».
Историческая справка
Предшественниками крекеров считают галеты – пресные и несоленые сухие печенья. Первые крекеры появились в начале XIX века и отличались от галет лишь более пористой слоистой структурой. Вскоре эти изделия стали составной частью солдатского пайка.
В XX веке крекеры обрели популярность, когда к ним стали добавлять соль, сахар, жир и различные вкусоароматические добавки.
Польза крекеров для организма
- Обеспечивают нормальную работу ЖКТ, снабжая организм клетчаткой.
- Содержат витамины группы В и Н, магний, кальций, цинк, калий, фосфор.
- За счет входящего в состав кальция укрепляют ногти и волосы, улучшают состояние кожи.
- Способствуют более активной мозговой деятельности и успокаивают нервную систему.
- Могут быстро насыщать организм и на долгое время подавлять чувство голода.
Как едят крекеры
Крекеры можно употреблять в качестве самостоятельного продукта во время перекусов. Используют их как основу для бутербродов, намазывая сверху плавленый сыр, творог, сливочное масло, паштет или употребляя с ломтиками колбасы, твердого сыра, красной рыбы.
Интересные факты о крекерах
- Существует мнение, что крекеры появились благодаря ошибке английского пекаря: он выпекал галетное печенье, но забыл вовремя вынуть его из печи. Полученные более хрустящие изделия он, не растерявшись, представил в качестве своего нового кулинарного творения.
- В составе крекеров Грэхема были только мука и вода. Однако эти печенья все же завоевали популярность в Англии в 20-е годы XIX века. Их создатель, проповедник Грэхем, внушал прихожанам, что, употребляя в пищу продукцию без каких-либо вкусовых добавок, они смогут быстрее избавиться от грехов.
- В походах и путешествиях, на рыбалке и охоте классический крекер довольно часто берут с собой в качестве заменителя хлеба.