Леденцы представляют собой разновидность карамели – это твердые конфеты, которые приготовлены из ароматизированного сахара с патокой или кукурузным сиропом. В России в XV веке это изделие было известно как петушки на палочке, хотя сама форма петушка была изобретена лишь в XIX веке. Сегодня эти конфеты в основном производятся с фруктовым вкусом, некоторые изделия содержат начинку (карамель, жевательную резинку). Вы можете купить леденцы в сети «Ароматный Мир».
Историческая справка
Предшественниками леденцов на палочке были цукаты, которые окунали в мед. Этим способом лакомство изготавливали древние египтяне, китайцы и арабы.
В Европе леденцы появились в XVII веке, им приписывали целебные свойства и рекомендовали при боли в горле и расстройстве пищеварения.
Американцы убеждены, что право изобретения леденцов принадлежит им: во время гражданской войны они надевали твердые конфеты на обычные карандаши.
В России леденцы известны с XV века.
Массовое производство этого десерта началось лишь в XX веке.
Основные виды леденцов
Интересные факты о леденцах
Историческая справка
Предшественниками леденцов на палочке были цукаты, которые окунали в мед. Этим способом лакомство изготавливали древние египтяне, китайцы и арабы.
В Европе леденцы появились в XVII веке, им приписывали целебные свойства и рекомендовали при боли в горле и расстройстве пищеварения.
Американцы убеждены, что право изобретения леденцов принадлежит им: во время гражданской войны они надевали твердые конфеты на обычные карандаши.
В России леденцы известны с XV века.
Массовое производство этого десерта началось лишь в XX веке.
Основные виды леденцов
Интересные факты о леденцах