Обратный звонок
Amarone della Valpolicella Classico

Вино Amarone della Valpolicella Classico 0.75 л

0
0
Артикул: 24680011
Нет в наличии
Вы можете купить похожий товар из раздела "Вино"
Амароне Делла Вальполичелла Классико Аллегрини

Производитель: Allegrini

Страна: Италия

Бренд: Allegrini

Сухое красное

Корвина 80%, Рондинелла 15%, Оселета 5%

Подробнее

Подробнее о Amarone della Valpolicella Classico

Страна Италия
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Бренд Allegrini
Производитель Allegrini
Крепость 15.5 %
Рекомендуемая температура подачи 18-20
Производство

Виноград для этого напитка собирают вручную, только в период с 15 сентября по 1 октября. Создается вино по уникальной технологии: ягоды вялят в хорошо проветриваемом помещении не менее 3 месяцев. Далее получившееся сусло мацерируют 25 дней; во время ферментации сусло сбраживают почти насухо. Весь процесс проводят только в нержавеющей стали, далее напиток выдерживается полтора года в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики

Плотный рубиновый цвет. Аромат роскошный, он увлекает сложным сочетанием темного шоколада, зернового кофе, спелой вишни и рябины. Подчеркивается основной тон нюансами специй и ванили. В плотном и структурированном вкусе хорошо выражены танины на фоне глубокого ягодного тона, специи придают напитку аккуратную остроту. Долгое и насыщенное послевкусие.

Гастрономические сочетания

Лучше всего это роскошное вино подходит к мясу на гриле, разнообразной дичи и зрелым сырам.

Смотрите также

Предлагаем вам посмотреть другие вина Allegrini

Отзывы и рейтинги о Amarone della Valpolicella Classico

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв