Вино Бельбек Розе 0.75 л

Name: Вино Бельбек Розе 0.75 л
SKU: 208990031
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (3 reviews)

Страна Россия
Цвет Розовое
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Производитель Бельбек

Характеристики Рекомендации Характеристики Вкус Цвет Аромат Гастрономические сочетания О производителе

Все характеристики

Страна Россия
Цвет Розовое
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Производитель Бельбек
Крепость 13 %
Сорт винограда Пино Нуар

Характеристики

Сорт: Пино Нуар Крепость: 12,8% Возраст лоз: 8 лет Урожайность: 4.5 Т/Га Технология и Стиль Технология: Ручной сбор, отделение мезги в мембранном прессе, выдержка на тонком осадке с батонажем. Стиль: Бледно-розовый цвет с персиковым оттенком. Свежий ягодный аромат с тонами клубники и барбарисовых леденцов. Во вкусе тона дюшеса и сливочности. Красный виноград, которому не позволили стать красным вином. Розе весьма непросто сделать в нашем теплом регионе - иногда виноград склонен довольно сильно набирать сахар, который переходит в высокую крепость. В последствии нужно очень четко контролировать кондицию винограда, пытаться поймать идеальный момент для сбора, чтобы получить максимально освежающее, легкое Розе. Для него в этом году мы подобрали Пино Нуар и Пино Менье - одни из самых легких благородных красных сортов, которые изумительно себя показывают в розовых винах. Эти сорта не набирают чрезвычайный сахар, сохраняют гармоничную кислотность и дают яркую ягодно-леденцовую ароматику. Гастрономия: Прекрасно подходит к блюдам из птицы, паштетам и пряным сырам. Подача: 10-12С

Вкус

Во вкусе тона дюшеса и сливочности.

Цвет

Бледно-розовый цвет с персиковым оттенком.

Аромат

Свежий ягодный аромат с тонами клубники и барбарисовых леденцов.

Гастрономические сочетания

Прекрасно подходит к блюдам из птицы, паштетам и пряным сырам.

О производителе

Винодельня Бельбек была основана Сергеем Бескоровайным в 2014 году в Севастополе с целью создавать выразительные и насыщенные сухие вина. Сам Сергей это энтузиаст, влюбленный в искусство создавать вино. В 2014 году была подобрана земля для посадок на плато Кара-Тау у долины реки Бельбек в области села Фруктовое. Для первых 3.5Га были выбраны красные Пино Нуар, Мерло и Каберне Фран, саженцы итальянского питомника Раушедо. На данный момент у нас есть около 36Га белых и красных сортов на той же местности. В 2019 году получили Защищенное Географическое Указание Крым и переместили производственные мощности в Балаклаву. Уже с первых релизов наши вина начали получать различные награды, начиная с золота Мускат 2015 на конкурсе “Кубок СВВР” в Абрау-Дюрсо, до недавнего Конкурса имени Льва Голицына, где наш Каберне Совиньон 2015 Резерв занял Гран-При “Лучшее Красное Вино России”. Также на недавнем конкурсе Forbes Top100Wines наш Каберне Фран 2018 получил самый высокий балл на дегустации (96/100). Бельбек ”Виноделие это прежде всего эмпирический процесс - нужно беспрерывно чувствовать, пробовать и полагаться на свои ощущения. Только тогда у вас может получиться действительно достойное вино.” - Сергей Бескоровайный

Затрудняетесь с выбором?

Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Популярное в каталоге АМ: Виски

В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Бельбек Розе 0.75 л.
Цена на Вино Бельбек Розе розовое сухое 0,75 — 829 руб. Производитель Бельбек.