Прекрасно сочитается с говядиной в сливочном соусе. С Блюдом северной французской кухни Меретт.
Температура подачи
Ручной сбор, тщательный триаж на винодельне. Ферментация в течение 10-12 дней в больших дубовых бочках при контролируемых температурах, пижаж. Площадью 22 га, элегантное, комплексное вино.
Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с тонкими нотами дымка, спелыми округлыми танинами и приятным послевкусием средней длины.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Душистый букет вина сложен из ярких нот фруктов и ягод (крыжовник, черника, красная смородина), переплетенных с полутонами какао.
Прекрасно сочитается с говядиной в сливочном соусе. С Блюдом северной французской кухни Меретт.
Labaume Ainé кропотливым трудом создал этот единый виноградник в начале 1980-х, выкупив у 80 владельцев 350 небольших участков. За несколько лет до этого он лично исследовал с вертолета регион, подбирая новые земли для семейного домена. И остановил свой выбор на коммуне Мёйе. Благодаря этому приобретению домен может похвастаться нечастым для Бургундии объемом производства с одного виноградника.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Игристые вина Ламбруско
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune 0.75 л.
Цена на Бургонь От Кот де Нюи ле Дам де Вержи — 1799 руб.
Производитель Labaume Ainé & Fils.