LOGO Page 1 LOGO Group 51 Fill 2 Page 1 Copy 12 Path 2 Copy Page 1 Group 51 Page 1 Group 51 Page 1 Page 1 Copy 12 Group 7 Page 1 Shape Shape Combined Shape Group 51 Page 1 Path 2 Copy 3 Page 1 Combined Shape Combined Shape Fill 2 Group 51 Group 51 Page 1 Group 51 Group 6 Fill 1 Rectangle 39 Page 1 geolocation Page 1 Page 1 Group 46 Group 42 Group 51 Combined Shape Group 3 Group 16 Combined Shape Copy 3 Group 16 Group 84 Group 46 Group 51 Fill 12 Group 11 3 1 Group 21 Path 2 Copy Group 65 Group 8
Консультация
Chateau Potensac, Medoc, 2009

Вино Chateau Potensac, Medoc, 2009

0
Артикул: 22310222
4 799 ₽
«Шато Потенсак»

Производитель: Chateau Potensac (Шато Потенсак)

Сухое красное, 2009

Мерло: 48%, Каберне Совиньон: 33%, Каберне Фран: 19%

Подробнее

Раскрыть карту

Подробнее о Chateau Potensac, Medoc, 2009

К мясу
К сыру
Страна Франция
Содержание сахара Сухое
Объем 0.75 л
Год 2009 г
Крепость 14 %
Рекомендуемая температура подачи 16-17
Производство:

Вино "Chateau Potensac" уже на протяжении многих лет имеет высокую репутацию среди знатоков. В рамках новой классификации 2003 года ему был присвоен самый высокий статус — "Крю Буржуа Эксепсионель". Ферментация и мацерация вина осуществляются в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С в течение 18 дней. Затем "Шато Потенсак" на протяжении 12-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, половина которых ежегодно обновляется, за счет чего вино лучше "дышит" и приобретает более округлый вкус. Благодаря высокому содержанию танинов вино "Шато Потенсак" обладает удивительно долгим потенциалом хранения и раскрывает свой вкус через 4-7 лет после розлива в бутылки.

Дегустационные характеристики:

Глубокий рубиновый цвет с гранатовой окантовкой. Аромат открывается вишневыми оттенками и черной смородиной, в которых скрываются мята, камфора и фиалка. Вкус насыщенный, слегка сливочный, хорошо чувствуются черные фрукты. Послевкусие долгое, в нем появляется приятная сладость и терпкие танины.

Гастрономические сочетания:

Это вино прекрасно сочетается с хорошо приготовленной дичью и красным мясом, иногда в ресторанах его подают к трюфелям. Для обычного перекуса можно предложить сыр к бокалу напитка.

К чему:

К мясу, к сыру, к дичи.

Читать дальше

Отзывы и рейтинги Chateau Potensac, Medoc, 2009

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв