Email уже подписан
на рассылку
Красное испанское вино
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
Отображать
По данному запросу товары не найдены
Пока Италия и Франция спорят, кто же из них производит больше вина, Испания оттачивает технологии производства, ежегодно поставляя на мировой рынок огромное количество красного вина непревзойденного качества. Основная масса вин производится из винограда сортов Темпранильо, Мерло, Каберне, а также знаменитых испанских Гарнача, Грасиано, Менсия. Созревает вино в бочках из испанского дуба и имеет густой, насыщенный, плотный вкус, богатый аромат и длинное, обволакивающее послевкусие. Идеальным сопровождением для красного вина Испании станет сырокопченое мясо, зрелый сыр, овощные закуски, выпечка, свежий хлеб.
Испания винодельческая – это 69 уникальных регионов, где производят огромное количество вин. И пусть они не такие престижные, как французские и итальянские, зато хорошего качества и доступные по цене. Особую гордость испанских виноделов составляют красные вина.
Сорта винограда и стили испанских красных вин
Самый культивируемый и высоко ценимый красный сорт в Испании – Темпранильо, идеально подходящий для выдержки. Вторым по популярности идет Гарнача – он не такой танинный, но с резкой кислотностью и алкогольный. Исключительные красные вина делают из местных сортов винограда Менсия, Бобаль, Монастрель, Сенсибель, Грасиано и международных – Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Пти Вердо.
Основных стилей красных испанских вин два:
- Молодые, без выдержки – сочные, с яркими фруктовыми ароматами и мягкими танинами.
- Выдержанные в дубовых бочках – серьезные, зрелые, со сливочно-маслянистой структурой и сложным букетом.
Какие красные вина Испании купить?
Регионами, где производят лучшие красные вина Испании, считаются:
- Риоха. Специализируется на сорте Темпранильо, вина из которого выдерживают не менее 3 лет, из них не менее года в дубе.
- Рибера-дель-Дуэро. Тоже Темпранильо, но здесь он приобретает более смелый вкусовой профиль с ароматами черной вишни, ежевики и сушеных трав.
- Мерсия. Вотчина сорта Монастрель, дающего плотные насыщенные вина с большим потенциалом старения.
- Приорат. Родина красного купажа из сортов Гарнача, Кариньян, Каберне, Мерло и Сира. Из него получаются полнотелые, пряные, теплые вина.
Среди других испанских регионов, красные вина которых стоит купить – Кастилия-Ла-Манча (сорта Бобаль, Пти Вердо), Арагон (Гарнача), Вальдеоррас (Менсия), Торо (Темпранильо), Пенедес (Каберне, Мерло, Пино Нуар) и др.
Испания винодельческая – это 69 уникальных регионов, где производят огромное количество вин. И пусть они не такие престижные, как французские и итальянские, зато хорошего качества и доступные по цене. Особую гордость испанских виноделов составляют красные вина.
Сорта винограда и стили испанских красных вин
Самый культивируемый и высоко ценимый красный сорт в Испании – Темпранильо, идеально подходящий для выдержки. Вторым по популярности идет Гарнача – он не такой танинный, но с резкой кислотностью и алкогольный. Исключительные красные вина делают из местных сортов винограда Менсия, Бобаль, Монастрель, Сенсибель, Грасиано и международных – Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Пти Вердо.
Основных стилей красных испанских вин два:
- Молодые, без выдержки – сочные, с яркими фруктовыми ароматами и мягкими танинами.
- Выдержанные в дубовых бочках – серьезные, зрелые, со сливочно-маслянистой структурой и сложным букетом.
Какие красные вина Испании купить?
Регионами, где производят лучшие красные вина Испании, считаются:
- Риоха. Специализируется на сорте Темпранильо, вина из которого выдерживают не менее 3 лет, из них не менее года в дубе.
- Рибера-дель-Дуэро. Тоже Темпранильо, но здесь он приобретает более смелый вкусовой профиль с ароматами черной вишни, ежевики и сушеных трав.
- Мерсия. Вотчина сорта Монастрель, дающего плотные насыщенные вина с большим потенциалом старения.
- Приорат. Родина красного купажа из сортов Гарнача, Кариньян, Каберне, Мерло и Сира. Из него получаются полнотелые, пряные, теплые вина.
Среди других испанских регионов, красные вина которых стоит купить – Кастилия-Ла-Манча (сорта Бобаль, Пти Вердо), Арагон (Гарнача), Вальдеоррас (Менсия), Торо (Темпранильо), Пенедес (Каберне, Мерло, Пино Нуар) и др.