Макабео – белый автохтонный сорт винограда из Испании (в провинции Риоха он больше известен как Виура), из которого изготавливают разнообразные вина: игристые и тихие. Одними из самых качественных вин из винограда Макабео считаются вина DO. Аббревиатура DO – это указатель того, что вино производится на определенной территории, а винодел соблюдает все строгие требования, предъявляемые к производству.