Винодельня Alma Valley располагается в Бахчисарайском районе полуострова Крым и считается местной достопримечательностью. Среди сомелье и ценителей качественных вин производитель зарекомендовал себя как уникальный проект, сумевший соединить новаторские решения, например, гравитационную винодельню, с классическими рецептами. Благодаря чему получился прекрасный результат.
Виноградники практически не обрабатывают химическими удобрениями, используют ловушки и натуральные средства, саженцы завезены из Франции, Италии и Австрии. Сейчас Alma Valley сотрудничает с Институтом виноградарства и виноделия, пытаясь восстановить редкие автохтонные крымские сорта, практически утерянные за последние десятилетия.
Какое вино Alma Valley купить для знакомства с брендом?
Alma Valley, Red – базовая линейка производителя. Каберне-Совиньон и Шираз ферментируют в стальных резервуарах, выдерживают в дубовых бочках, где они отдают напитку яркие сочные фруктовые ноты, выраженные танины и кислинку, которая освежает послевкусие.
Alma Valley, Picnic Wine – линейка Pin-Up, яркая, летняя, свежая, с минимумом сахара. Приятный питкий вкус с многообразием садовых ягод и свежими пряными травами, в продолжительном послевкусии появляется мягкая терпкость.
Alma Valley Reserve Pinot Noir – сухое красное вино из крымского Пино Нуар, проводящее в бочках не менее 15 месяцев. За это время вкус напитка структурируется, в нем появляются насыщенные темные фрукты, яркие пряности, нотки натуральной кожи и танины.
Вино Alma Valley можно уже назвать крымской классикой, это современное прочтение традиционных рецептов, улучшенное, освеженное яркими акцентами и увлекающее в мир великолепного вкуса и аромата. Лучшие напитки всех линеек винодельни мы собрали в каталоге «Ароматного Мира», выбирайте и наслаждайтесь.
