Вино Chateau Bouscaut

«Погреба, к которых выдерживаются разные сорта виски Jack Daniels, не оборудованы автоматическим контролем температуры. Чтобы сохранять нужные климатические условия, сотрудники производства постоянно переставляют бочки вручную.»

«Особое значение масштабам виноградных плантаций и выкурке спиртов в Дербенте придал Петр I, побывавший здесь в 1722г., во время Персидского похода. Император повелел "развить эту ценную отрасль, и насадить на землях Дербента новые сорта винограда". Позже, при Екатерине I, в Дербенте налаживается производство белых и красных вин из местного винограда. »

«Водка считается самым чистым напитком среди алкогольных во всем мире. В ней нет примесей, продуктов брожения, добавок или химических красителей. В каждой стопке 60 % подготовленной воды + 40 % выбранного спирта.»

«Компания по производству виски Jameson была основана в конце 18 века Джоном Джеймсоном. Изначально он изготавливал виски только из чистых сортов спирта и был ярым противником купажирования, которое появилось в Шотландии. Но в условиях жесткой конкуренции именно купаж позволил развивать и совершенствовать вкус ирландского напитка.»

«На профессиональных дегустациях обязательно устанавливаются плевательницы, так как для определения послевкусия вина его следует не глотать, а выплевывать. Для тех, кто вознамерился продегустировать вина в полном объеме, существует так называемая гедонистская дегустация. В ходе этого мероприятия участники устраивают настоящий обед, ведь понять характер и полноценный букет вина можно только употребляя его с разными блюдами. »