Вино Cordier Mestrezat Grands Crus

«Во время дегустации сомелье оценивают не столько вкус напитка, сколько его аромат. Поэтому профессия гораздо больше подходит женщинам, молодым и не рожавшим, не имеющим никаких вредных привычек и предпочитающим вегетарианство. У таких дам гораздо лучше развиты рецепторы, которые отвечают за обоняние.»

«Дабл Оак в названии напитка обозначает выдержку в двух бочках из обожженного американского дуба. Такие бочки практически полностью выжигают изнутри. Полученный оплавленный слой отдает дымные и танинные ноты наиболее интенсивно.    »

«Когда-то слово «курни» было обидным прозвищем семьи владельца винокурни Oasi degli Angeli, но производители использовали слово в названии собственного вина, и вот оно уже обозначает вкуснейший напиток, признанный во всем мире.»

«Bouchard Pere et Fils обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.»

«В Швеции очень популярен своеобразный напиток – березовое шампанское. Готовят его с 18-го века, оно считается полезным и очень вкусным. Такое шампанское крепче обычных игристых вин – 12,5 %. В состав напитка входит березовый сок, традиционные добавки для появления пузырьков, нет никаких химикатов и пестицидов.»