Создание винодельческого хозяйства Umani Ronchi датируется 1950 годом, когда его основатель Джино приобрел большой участок земли на невысоких холмах Марке. В настоящее время у хозяйства шесть виноградников площадью 100 га и еще около 40 га арендуются дополнительно. Винодельня «Умани Ронки» известна своими традиционными винами — «Россо Конеро» и «Вердиккио», но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь такими, как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.