Вино из Хумилья

«В период с 1918 по 1922 год в советской Якутии вместо денег платежным средством были винные этикетки. После революции на территории совершенно не осталось никаких купюр, поэтому, обнаружив на складе огромный запас винных этикеток, их превратили в расчетное средство. Минимальный номинал в 1 рубль имела этикетка от мадеры. В 1922 году государство снабдило Якутию новенькими деньгами, погасив ими «винные купюры» по номиналу. »

«Коньяк успел побывать в космосе. Его взяли с собой советские космонавты – об этом рассказал Георгий Гречко. Они даже придумали, как пить коньяк в условиях невесомости. Один космонавт брал фляжку в зубы, а второй слегка толкал его. Космонавт и фляжка летели вперед, а коньяк оставался на месте. Получалось, что не коньяк лился в рот, а космонавт «налетал» на коньяк. »

«Профессиональный дегустатор должен распознавать вина не только по вкусу, но и по запаху. Ричард Жулин – мировой чемпион, он определил по запаху 43 сорта вина из 50. Случилось это в 2003 году, и с тех пор рекорд еще не побит. »

«Для хранения открытого вина ваш винный шкафчик должен быть оборудован угольным фильтром, только так напиток не перетянет в себя посторонние запахи. Однако, если вы планируете выпить открытое вино в течение недели, то достаточно хранить его в погребе или подвале, плотно закрыв. Холодильник или кухонный шкаф для хранения вина в открытом или закрытом виде не подходят.»

«Больше всего виски производят не в Шотландии и даже не Ирландии, а в Индии. Она же занимает высшие позиции рейтингов по употреблению виски на долю населения. Изготавливать виски жителей Индии научили англичане в период колонизации, тогда же напиток обрел огромную популярность среди местных жителей. »