Email уже подписан
на рассылку
Нет результатов
Знаете ли Вы?
«На самом деле даже из красных сортов винограда можно приготовить отличное белое вино, достаточно вовремя вынуть мезгу из сока. А вот из белого винограда красное вино не приготовишь, ведь сок любого сорта винограда будет прозрачным, цвет ему придает выдержка с отжатой кожурой ягод.»
Подробнее о Fortius Blanco
К рыбе
К морепродуктам
К птице
К десерту
Страна
Испания
Цвет
Белое
Содержание сахара
Сухое
Объем
0.75 л
Бренд
Fortius
Производитель
Bodegas Valcarlos
Крепость
11.5 %
Рекомендуемая температура подачи
6
Производство:
Создается из 75 % винограда сорта Шардоне и 25 % винограда сорта Виура. Все ягоды собираются машинным способом со старых лоз. Во время винификации применяют гравитационное разделение сусла и мезги и холодную мацерацию. Далее, при низкой температуре, проводится длительная ферментация в стали. Напиток не выдерживают в дубовых бочках, его сразу бутилируют.
Дегустационные характеристики:
В соломенном цвете вина видны аккуратные золотистые блики. Аромат хорошо структурирован, увлекает цитрусовыми и тропическими плодами, белыми цветами и ненавязчивыми минералами. Интересный свежий вкус напитка встречает прохладной кислотностью, которая украшена мягкой фруктовой нотой и минеральностью. Длительное сухое послевкусие.
Гастрономические сочетания:
Подавайте напиток к белому мясу и рыбе, морепродуктам и молодому сыру. Также отлично вино будет сочетаться с легкими и не слишком сладкими десертами, любыми фруктами.
Смотрите также
Предлагаем вам посмотреть другие вина Bodegas Valcarlos
Популярное в каталоге «АМ»: Сухое вино Chateau Vernous
Отзывы и рейтинги о Fortius Blanco
Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!