Ваша первая покупка на сайте и в мобильном приложении — со скидкой 10%! Подробнее
Бакунинская ул., д.
23-41, г. Москва {{ currentShopTitleSplitted[0] }}
{{ currentShopTitleSplitted[1] }} {{ currentShopTitleSplitted }}
23-41, г. Москва {{ currentShopTitleSplitted[0] }}
{{ currentShopTitleSplitted[1] }} {{ currentShopTitleSplitted }}
Выбран магазин
- Страна Россия
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Объем 0.75 л
- Производитель АО Скалистый Берег
Все характеристики
- Страна Россия
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Объем 0.75 л
- Производитель АО Скалистый Берег
- Крепость 14 %
- Состав Мерло 64%, Каберне Фран 24%, Каберне Совиньон 10%
- Регион производителя Кубань. Анапа
-
16-18 °С
Температура подачи
Описание
Ручной сбор винограда, ручная сортировка гроздей, гребнеотделение, оптическая сортировка ягод, мягкое раздавливание каждого сорта по отдельности. Брожение на мезге и последующая постферментационная мацерация в емкостях из нержавеющей стали 4-5 недель, регулярный ремонтаж, делестаж. 80% от объёма выдерживались в новых бочках из французского дуба объёмом 225 л и 500 л в течение 12 месяцев.
Вкус
Во вкусе вино интенсивное, сочное, фруктовое, объёмное, с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Цвет
Цвет вина плотный, гранатовый.
Аромат
В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, чёрной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.
О производителе
Философия бренда сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом «Скалистый берег» переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход – важнейшее условие сохранения уникального терруара «Скалистого берега» и окружающей природы. Скалистый берег поддерживает ФГБУ Заповедник «Утриш», который находится в непосредственной близости к винодельне. Его уникальные экосистемы представлены реликтами, сохранившимся с третичного периода, то есть ещё до начала последнего ледникового периода. Заповедник имеет статус ключевой орнитологической территории России. «Утриш» – место обитания черепахи Никольского и других редких видов животных, внесенных в Красную книгу. Скалистый берег участвует в их защите, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни напечатаны на этикетках вин. Все информационные и рекламные печатные материалы «Скалистого берега» изготавливаются из частично или полностью рециклированных бумаг. Не используют в упаковке пластиковые пакеты и скотчи.
Затрудняетесь с выбором?
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски
В нашем интернет-магазине вы можете купить Вино Скалистый берег Красная книга Глава 2 0.75 л.
Цена на Скалистый берег Красная книга Глава 2 — 2099 руб.
Производитель АО Скалистый Берег.