Обратный звонок

Винный вечер Винью Верде в Воронеже!

Винный вечер Винью Верде в Воронеже!

27 апреля в Воронеже в ресторане «Гармошка» состоялся винный вечер, посвященный уникальному португальскому региону Винью Верде, известному своими «зелеными» (молодыми) винами.
На вечере главный энолог хозяйства Quinta da Lixa г-н Карлуш Тешейра представил свои лучшие вина. На аперитив было подано белое и розовое полусухое вино Pinho Real, далее гости продегустировали белые полусухие вина Monsenhor и Vinha Real в сопровождении изысканного салата «Цыпленок тандури» с авакодо.
Перед подачей горячего блюда было подано замечательное белое сухое вино Loureiro из одноименного автохтонного португальского сорта.
Розовое сухое вино QL Espadeiro было подано в сопровождении блюда из лосося с зеленью и соусом из шпината, а более «серьезное» розовое полусухое вино Terras Do Minho Touriga Nacional гости продегустировали в сопровождении говяжьего медальона с террином из овощей.


Дата публикации:
04.05.2017