Таким вином принято сопровождать тушеное или жареное мясо, дичь. Можно подавать к зрелым сырам.
Температура подачи
Моносортовое красное сухое вино из винограда Каберне Совиньон. Урожай собирают в апреле, после прессования сусло ферментируют в течение недели при контроле температуры. Мацерация длится 15 дней, затем вино разливается в бочки и созревает там еще 9 месяцев.
Вино имеет яркий пурпурно-гранатовый цвет. Базовые ягодные ароматы ежевики дополняются полученными в процессе выдержки в дубе пряными и ванильными нотками. Вкус раскрывается тонами темных спелых фруктов с отчетливыми сильными танинами и переходом в легкие травяные оттенки в сухом, элегантном послевкусии.
Таким вином принято сопровождать тушеное или жареное мясо, дичь. Можно подавать к зрелым сырам.
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски