Изготавливается из сорта винограда Шардоне по классической технологии, c вторичным брожением в бутылке и последующей выдержкой на осадке.
Дегустационные характеристики
Цвет светло-золотистый. Аромат свежий, минеральный, с нотами тропических фруктов, меда и выпечки. Вкус легкий, сбалансированный, с оттенками цитрусовых, минералов и хлебной корочки. Послевкусие длительное, элегантное.
Гастрономические сочетания
Хорошо подходит к морепродуктам и белому мясу, легким закускам с рыбой. Можно подавать в качестве аперитива.