Игристое вино Contadi Castaldi Franciacorta Brut 0.75 л
- Страна Италия
- Цвет Белое
- Содержание сахара Брют
- Объем 0.75 л
- Бренд Contadi Castaldi
Гастрономические сочетания
-
Все характеристики
- Страна Италия
- Цвет Белое
- Содержание сахара Брют
- Объем 0.75 л
- Бренд Contadi Castaldi
- Производитель Terra Moretti Distribuzione
- Крепость 12.5 %
- Рекомендуемая температура подачи 4-6ºС
Рекомендации к употреблению
Отличный аперитив. Идеально сочетается с десертами и фруктами, а также подойдет к легким закускам и блюдам.
-
4-6ºС °С
Температура подачи
Вкус
Вкус вина завораживает нотками засахаренной кожицы фруктов, теплыми оттенками пряностей, которые на конце смешиваются с нюансами лакрицы и корицы.
Цвет
Золотисто-желтый с янтарным оттенком. Вино красиво переливается на солнце, а пузырьки долго играют в бокале.
Аромат
Вино обладает ароматом с яркими и свежими нотками белых цветов, которые развиваются и окутываются фруктовыми нотами и оттенками анисового семени, нуги и меда. Свежесть букета вина ощутима и во вкусе — ярком и обволакивающем.
Гастрономические сочетания
Отличный аперитив. Идеально сочетается с десертами и фруктами, а также подойдет к легким закускам и блюдам.
О производителе
Винодельня Contadi Castaldi является ярким примером того, как смелость и мужество в поиске новых путей развития превратились в историю подлинного успеха. Все началось в 1991 году, когда Витторио Моретти — владелец знаменитой винодельни Беллависта — решил попробовать свои силы в создании вина другого стиля, более сложного и инновационного. При выборе имени компания хотела сохранить живую связь с традицией: Contadi когда-то назывались графства, на которые были разделены земли семьи Кастальди, знатных синьоров, которые имели законное право на получение лучших плодов каждой культуры. Контади Костальди базируется в Адро — одном из 19 муниципалитетов Франчакорты. Её подход к виноделию можно смело назвать инновационным, демонстрирующим готовность создавать современный вкус Франчакорты. Исследования являются на винодельне основой производственного процесса. Чтобы усовершенствовать свои знания, в Контади Костальди осуществили важные экспериментальные проекты в сотрудничестве с престижными научно-исследовательскими учреждениями. Лаборатории идей привлекает и удерживает в компании наиболее талантливых специалистов. Так, управляющим компании сегодня является молодой талантливый энолог Джан Лука Учелли, который обучался у главного энолога винодельни Беллависта — Маттиа Ведзола. Он талантливо развивает стиль и вкус вин Франчакорты, создавая свежие, мягкие и нежные вина с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью. Виноградники Контади Костальди занимают 130 гектаров, из которых 85% отданы под белые сорта винограда (Шардонне, Пино Блан), а 15% отданы под красные (Пино Нуар, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Неббиоло и Барбера). Погреба винодельни базируются на 7000 квадратных метров крытой площади, где осуществляется полный цикл виноделия, выдержка и розлив произведенных вин.
Винификация
Производится из винограда с виноградников, где при выращивании не используются химические компоненты. Необходимые органические удобрения тщательно сортируются.
Выдержка
20-26 месяцев на осадке.
Награды
Robert Parker 91, Wine Spectator 86.
Субрегион
Франчакорта.
Категория
DOCG.
Форма бокала
Бокал Флюте.
Срок годности
Не ограничен.
Затрудняетесь с выбором?
Наш консультант поможет
Вам подобрать алкогольный напиток к столу или в подарок.
А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Популярное в каталоге АМ: Виски
В нашем интернет-магазине вы можете купить Игристое вино Contadi Castaldi Franciacorta Brut 0.75 л.
Цена на Контади Кастальди Франчакорта — 2399.99 руб.
Производитель Terra Moretti Distribuzione.
Войдите или зарегистрируйтесь
Вам поступит звонок или СМС с кодом на указанный номер телефона
Введите код