Первое игристое вино от Крымского Винного Завода увидело свет в 1926 году, но «молодость» бренда не помешала ему быстро завоевать рынок и стать частым гостем на праздничных столах россиян. Кстати, завод расположен в городе Крымске Краснодарского края, а не в Крыму, поэтому напитки получаются с другим характером, более цитрусовые и легкие, чем классические игристые полуострова.
Российское Шампанское Крымское полусладкое – напиток создают из виноматериала, собранного на территории Крыма, винифицируют по методу Шарма. Вкус получается легкий, фруктовый, с интересными намеками на свежие булочки, ваниль и цитрусовые.
Мускатное Белое полусладкое – белые сорта Муската благодаря методу Шарма превращаются во фруктовый вкус с сортовыми нотами, тонкими апельсиновыми акцентами и лепестками розы в мягком послевкусии.
Российское Шампанское Крымское брют – Шардоне, Пино Блан и Совиньон Блан смешиваются в классическом брюте, наполненном фруктами и цветами, с тонкой кислинкой и легким, но длительным послевкусием.
Игристое вино от Крымского Винного Завода идеально сочетается с морепродуктами, белой рыбой, грибами, овощами, фруктами и большим количеством зелени. Подавайте его охлажденным, но не холодным, старайтесь не оставлять напиток на долгое время открытым, чтобы не испортить вкусоароматику.