Сладкое игристое вино

Сладкие игристые – популярная категория алкогольных напитков. И это понятно, у них приятный вкус, яркий аромат и такой диапазон цен, что можно выбрать вино под любой бюджет. История игристого начинается во Франции, где в регионе Шампань впервые освоили классический метод шампанизации, включающий в себя вторичное брожение в бутылках, которое дает мягкий сливочный вкус, наполненный множеством оттенков. Сегодня для создания сладких игристых используют также метод Шарма, когда вторичное брожение проходит в больших стальных резервуарах, при этом вкус получается не таким плотным и насыщенным, но сохраняется яркая фруктовая нота.

• Asti Mondoro – одно из лучших итальянских сладких игристых. Напиток произведен методом Шарма, в нем хорошо чувствуется фруктовость, которая дополняется приятной кислинкой и перечными нотами.
• Bosсa Rose – вино из Литвы, которое пробовали большинство россиян. Во вкусе хорошо чувствуются фрукты, сладости и пряности, нежная цветочная пыльца.
• Perlino, Asti DOCG – еще один итальянский вариант. Легкое светлое вино с яркими нотами персика, цитрусовых и спелой груши.

Обязательно стоит попробовать сладкое шампанское, приготовленное в регионе Шампань во Франции. Это классика игристых вин, которая дала название всей категории. Выбирайте любой вариант, представленный в каталоге сети «Ароматный Мир».