Поможем собрать крупный заказ на мероприятие 8 800 777 72 90
+

Выберите магазин, чтобы увидеть актуальные цены и наличие товара.

Выбрать магазин
Показать
{{ productsTotalCount }} {{ tovarov_word }}
Сортировать по: {{sortText}}

Французское шампанское влюбило в себя весь мир с первого глотка. Оно производится традиционным методом шампанизации – ручной сбор и сортировка ягод, 2 ферментации: первая в баках из нержавеющей стали (она проходит естественным путем), вторая запускается принудительно после первой и снижает уровень кислотности в напитке, делая вкус и аромат более яркими. Во время второго брожения тщательно контролируется температура, она должна быть низкой. Получившийся напиток разливают по бутылкам, отправляют в подвалы, где также поддерживается низкая температура и определенная влажность. Здесь шампанское проведет не менее 12 месяцев. Перед отправкой в магазины из шампанского удаляют дрожжи.

Какое французское шампанское стоит попробовать? Да практически любое – производители стараются наделять свои напитки уникальными вкусовыми оттенками или интересным цветом, экспериментируют с процентным соотношением сортов винограда. Рекомендуем поискать своих фаворитов среди произведений винных домов D'Armanville, Veuve Clicquot, Louis Roederer, Ruinart, Taittinger – эти марки ценятся и французами, и туристами, и экспортерами.

Наименование «французское шампанское» могут носить только игристые вина, приготовленные по определенной технологии, из ягод, собранных в провинции Шампань, все остальные напитки обычно относят к категории игристых вин.